Американские ученые настаивают на том, что для профилактики хронических заболеваний витаминные таблетки абсолютно бесполезны. Ученые считают, что здоровые люди, следящие за своим рационом, не нуждаются в различных добавках к пище как витаминных, так и минеральных.
Людей предупреждают о том, что такие препараты не просто не приносят даже минимальной пользы, но могу даже нанести вред здоровому организму.
В результате последних исследований, посвященных изучению действия витаминов на человеческий организм, было выявлено, что прием витаминных и поливитаминных препаратов и комплексов не оправдан как при профилактике заболеваний, так и при комбинированной терапии, таких заболеваний как инфаркт миокарда.
Тем не менее, результаты подобных исследований известны немногим, поэтому потребителей совсем не смущает отсутствие веских аргументов, доказывающих полезность биологически активных добавок и витаминных комплексов. К примеру, в Германии четверть населения использует в своем рационе пищевые добавки, не считая их вредными.
Хотя, достаточно давно доказано, что весьма длительное употребление биологически активных добавок (БАД) пагубно влияет даже на самый крепкий человеческий организм.
А Европейское управление по безопасности продуктов питания, известное как EFSA высказало свои предостережения пожилой возрастной группе по поводу активного употребления БАД, опираясь на уже существующую негативную тенденцию.
В США ситуация с добавками вообще критична, ведь в штатах оборот добавок продолжает расти, несмотря на все исследования и их результаты. Американцы не жалеют выбрасывать 12 миллиардов долларов на приобретение минеральных и витаминных комплексов. А специалисты, выступающие против добавок, приводят следующие аргументы:
- По результатам исследования витамины не способны снизить риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а уровень смертности во время исследований ничуть не изменился.
- Витаминные комплексы против развития слабоумия не приносит никакой пользы (статистика по употреблению витаминов мужчинами старше 65 лет).
- Витаминные комплексы не предотвращают рецидив инфаркта миокарда (опять же по результатам длительных исследований).
Опасны ли витамины E, A и бета-каротин?
Последние наблюдения за действием этих биологически активных веществ показали, что высокие дозы витаминов E и A, и бета-каротина, способны повысить риск преждевременной смерти! Не является ли это поводом задуматься перед тем, как отправиться в аптеку за новой порцией «здоровья»?
Правда и мифы о витаминах