Если говорить об архитектурных памятниках в Эдинбурге, один из известныхСент-Джайлс. На протяжении тысячелетия храм был центром религиозной жизни в Шотландии.
Из легенды известно, что Святой Джайлс жил в лесу, был отшельником. Однажды он спас олениху, убегавшую от рук короля и его псов. Когда собаки увидели что животное стоит возле Джайлса, даже не пошевелились.
В это время королю ничего не было видно, так как был за кустами, и он ранил Джайлса. Увидев раненого человека, охотники спрашивали, кто он и где живет.
А король по его разговору понял, что это святой человек и попросил прощения. К раненому были высланы самые лучшие хирурги, дорогие подарки, но он их не принял.
И в благодарность король приказал построить обитель для него, в которой Джайлс стал епископом и покровителем всего Эдинбурга.
В 1120 году вместо церкви был возведен храм в память о Джайлсе. Храм, выполненный в норманнском стиле. Далее на его месте был построен собор, на выделенные средства королевской семьи. Стиль собора готический — восьмиугольные столбы, стрельчатые арки.
Коллегиальный статус собору Святого Джайлса присвоено в 1466 году, а в 1495 прикрепили шпиль с королевской короной.
Впервые о реформации в собореСент-Джайлсзаговорил Джон Нокс. Известный на то время во всей Шотландии, как сторонник пресвитерианского протестанства. Но и в это время собор был «главной церковью» Шотландии.
В XIX веке в соборе сделали реставрацию. Фасадную сторону отделали серым камнем, который смотрелся необыкновенно с изящными барельефами стен. Главной достопримечательностью считают часовню ордена Чертополоха, возведенную в 1911 году.
Ежегодно в этой часовне посвящают новых рыцарей, и дам ордена. В часовне находятся 16 комнат, в которых хранят свои доспехи 16 рыцарей. В интерьере сохранена часть старого храма, она служит частью стены известного коридораСент-Элойс.
На западе собора красуется отлитая статуя Джона Нокса — религиозного реформатора. Также в проходе Мораи мы видим статую Роберту Стивенсону, известному шотландскому писателю. Западное окно, установленное в 1985 году, выполнил исландский художник Лейфур Брайтферд.
На нем в абстрактном стиле красуются герои поэзии Роберта Берна, и большое количество людей разных рас. Что говорит о том, что все равны, не зависимо от вероисповедания.
И сейчас соборСент-Джайлсработает. Также на территории собора есть магазин «Нижний проход», здесь продают чай, кофе, закуски.